チーズケイク

今日友達のためにチーズケーキを作った。大失敗。原因はチーズにあった。なんと山羊チーズ。しょっぺぇぇぇぇぇぇ。びびった。だって砂糖を分量の2倍で入れたのにまだしょっぱい・・・・。あかん。しかも卵白泡だたへんし。あれがあかんかったからかなぁ。むっちゃぺったんこになってもうたわ。ケーキっつーかタルト？？くらいの勢い。でもにおいがいっちょ前に上手そうだからきっと少し塩気が強いケーキだと思ってくれ。考えてみればチーズというものは元来しょっぱいもんだぞ。山羊はな。うん。山羊は。牛は普通に上手いんだよ。うん。牛は。